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關於美利

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關於美利

歷史悠久

品質保證

嚴選食材用料上乘

始創於1984年，董事總經理陳佩添先生於花園道美利大廈工務科的職員餐廳內，提供專業的餐飲服務予公務員隊伍，公司名稱亦因而命名為「美利飲食有限公司」。

多年來，我們憑著豐富及專業的管理經驗，深受各界支持及認同，我們曾承辦水務處等多間大型機構的職員餐廳，其多樣化的服務一直獲得各界讚賞及認同。

於2000年在大埔太平工業中心自置廠房，廠房面積超過22,000平方呎，擁有現代化生產設備及經驗豐富的生產團隊，專業供應即日烹調、優質健康的學童午膳，食物部服務及到會服務。

為提供更優質衛生的餐飲服務，令客戶對美利的出品更有信心，美利已考獲ISO 22000：2005食品安全管理體系認證及HACCP食物安全重點控制系統認證。並已獲食物環境衛生署發出的承認納入修訂巡查制度的持牌食物業處所的豁免書。

我們由原材料選購、儲存、生產及運送流程，均由專人根據ISO 22000：2005及 HACCP之準則嚴格監控，確保食物安全可靠。

美利使用的醬料，全都是大家熟悉的知名品牌，如：李錦記、家樂牌及地捫等。食材則由信譽良好、可靠的供應商長期供應，供應前美利管理層人員必先參觀供應商廠房並查閱來源證及衛生檢定證明，保證食物來源安全、衛生、可靠。

周全保障加倍安心

我們已投保保額港幣三千萬元之「食物產品責任保險」，給學校、家長加倍安心、信心。

餐飲服務

至營學童午膳

食物部管理服務

全面到會餐飲服務

美利提供各種的健康飲食配套

予校方，配合學校健康飲食需要，

讓學童了解健康飲食的好處

除提供健康午膳外，美利亦

延伸至食物部服務，把健康小食

帶到校園，提供健康飲食環境，

讓師生選購健康小食。

美利樂意為客戶提供各式不同的

餐飲服務，如：自助餐飲服務、

旅行餐盒服務、運動場餐盒服務、

學生比賽外送餐盒服務等

更多資料

至營學童午膳

環保・貼心服務

推廣健康

即日製造健康有營

多樣化午膳供應方法

美利所有午膳均於自置廠房即日新鮮烹煮，以炆、蒸、烚、燴、焗等健康方法烹調，積極配合學校的健康飲食方針。

每人的食用分量都不同，一個飯盒可能未能滿足師生所需。因此，美利每天均準備一定份量的五穀類及餸菜(包含肉類、蔬菜及汁)，由專責的員工於指定的加飯點為有需要之師生免費提供添加服務，此項服務除了滿足師生的需求，亦能把環保訊息融入校園生活當中，藉此提高學生對環保的意識及培養學生健康的飲食習慣。

我們深明家長關注孩子的健康成長及健康飲食對孩子的重要性，所以我們的午膳絶不使用「添加劑」及「人造色素」、遵守「3低1高」煮食原則、遵從衛生署《學生午膳營養指引》(2014年修訂版)、不含「強烈不鼓勵供應食品」(「紅燈」食品)、並由註冊營養師審核餐單及分析食物營養。

除了以餐盒形式為學校提供午膳外，美利亦可配合學校需要提供最適合的派餐方法，如：飯堂分份、課室分份、樓層分份、食物部分份等。除了每天四款餐款外，亦可提供兩餸一菜配五穀類的餐盤等，全面配合學校的不同需要。每款餐款均各具特色，如：豐盛肉餐、中西式燴餐、高纖五穀餐、特式蒸焗餐、各式粉麵餐、有營雜糧餐及健康素食餐等，並配搭時令蔬菜。

食物部管理服務

除了提供午膳服務外，美利亦提供食物部管理服務，供師生課餘時享用健康的飲品小食，亦可支援午膳服務，收集餐單及繳付餐費，方便師生。另外，食物部亦可作午膳分份之用，提供現場烚菜，讓師生享用新鮮的綠葉菜。

隨著學校及家長對學童飲食健康更為關注，美利亦致力配合學校健康飲食政策，除提供健康午膳外亦延伸至食物部服務。美利把健康小食帶到校園，提供健康飲食環境，讓師生選購健康小食。